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건강 웰빙22

글루텐이란 글루텐프리 글루텐 불내증 알아보기 글루텐은 밀과 밀 제품, 귀리 등에서 발견되는 단백질 성분으로 일부 사람들에게는 소화에 무제를 일으킬 수 있는 식물성 단백질이에요. 이번 포스팅에서는 이 글루텐이란 무엇인지 글루텐프리와 글루텐 불내증에 대해 알아보아요. 글루텐이란? 글루텐이란 밀과 밀 제품, 쇠밀, 귀리 등의 곡물에서 발견되는 단백질로 글루텐은 주로 밀의 씨앗 내에서 발생하며, 물에 섞이면 특이한 탄성을 띠는 특성이 있어요. 주로 빵, 피자, 과자, 케이크 등의 제품에서 탄소화물을 유지하고 구조를 제공하는 데 사용돼요. 그러나 일부 사람들은 글루텐에 민감하거나 글루텐 관련 질환인 셀리악병이나 글루텐과민성을 가지고 있을 수 있어요. 이러한 경우 해당 식품을 피하거나 대체 식품을 찾아야 할 수 있어요. 하지만 일반적인 사람들에게는 글루텐이 .. 2023. 11. 25.
인후염 증상과 인후염에 좋은 음식 요즘같은 일교차가 심한 날씨인 주로 환절기에 많이 인후염이 많이 발생된다고 해요. 이번 포스팅에서는 인후염 증상과 임후염에 좋은 음식에 대해 알아보아요. 인후염 이란? 인후염은 주로 목의 통증, 목감기, 인후통, 목의 붓기, 인두의 붉음 등과 같은 증상을 유발해요. 다양한 원인으로 인해 발생할 수 있으며, 주로 감기 바이러스나 세균에 의한 감염으로 인한 급성인후염과 알레르기 반응, 연기나 화학물질에 노출되거나 만성염증으로 인한 만성 인후염으로 나눌 수 있어요. 급성인후염 증상은 목의 통증, 열, 기침, 목감기, 음성 변화등이 포함되며 이는 대부분 바이러스에 의해 발생해요. 세균에 의한 경우에는 항생제 치료가 필요할 수 있어요. 인후염이 만성적인 경우에는 만성인후염으로 볼 수 있고, 길게 계속되는 목의 통.. 2023. 10. 8.
허혈성 대장염에 좋은 음식과 증상에 대해 알아보기 부산국제영화제에 공동 사회를 맡았던 제가 좋아하는 배우 이제훈님이 최근 허혈성 대장염으로 불참한다는 소식을 들었어요. 배우 이제훈님은 급작스러운 복통으로 응급실을 가게 되었다고 하며, 허혈성 대장염이라는 진단을 받고 응급 수술을 진행했다고 해요. 허혈성 대장염이 뭔지 저도 생소했는데요. 이번 포스팅에서는 허혈성 대장염에 대해 알아보아요. 허혈성 대장염이란? 허혈성 대장염은 대장의 혈액 공급이 감소하거나 차단되어 발생하는 염증성 질환이에요. 대장은 혈액을 통해 산소와 영양분을 공급받는데, 혈액 공급이 감소하게 되면 대장의 일부 영역이 손상을 입을 수 있어요. 일반적으로 50세 이상의 어르신들에게 흔하게 나타나며 대부분 자연적으로 치유되지만 일부에서는 대장 전체의 괴사로 진행될 수 있다고 해요. 허혈성 대장.. 2023. 10. 3.